Witamy w sklepie internetowym Synergia Gastro. Życzymy udanych zakupów!

Schładzarka szokowa 15x GN 1/1

51658,77  (41999,00  netto)

150 w magazynie

Poprzednia najniższa cena: 51658,77 .

SKU 232491 Kategorie ,

Profesjonalna schładzarka szokowa Hendi to urządzenie przeznaczone do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Posiada pojemność 15x GN 1/1 lub 15 blach 600 x 400 mm, a przestronna komora wewnętrzna wyposażona jest w 15 par prowadnic rozstawionych co 70 mm.

Urządzenie charakteryzuje się solidną konstrukcją, wykonaną z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiają czyszczenie oraz utrzymanie najwyższego poziomu higieny. Dodatkowo, izolacja z poliuretanu o grubości 60 mm, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, gwarantuje wyjątkowo wysoką skuteczność izolacji termicznej.

Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną zapewniają komfort użytkowania, a elektroniczny panel sterowania ułatwia kontrolę wszystkich parametrów pracy. W zestawie znajduje się także sonda jednopunktowa, która pozwala na precyzyjne monitorowanie temperatury.

Schładzarka oferuje zaawansowane możliwości pracy, takie jak schładzanie potraw z +70°C do +3°C w zaledwie 90 minutzamrażanie z +70°C do -18°C w ciągu 240 minut lub chłodzenie w określonym czasie bez ustalania końcowej temperatury. Jej wydajność wynosi 45 kg dla schładzania oraz 35 kg dla zamrażania.

System chłodzenia wymuszony wentylatorem, z czynnikiem chłodzącym R404a/R507, zapewnia niezawodność w każdych warunkach. Parownik wyposażony w automatyczny system rozmrażania oraz wysuwaną wanienkę na skropliny ułatwia obsługę urządzenia.

Dzięki regulowanym nóżkom ze stali nierdzewnej schładzarka jest stabilna i łatwa do dopasowania w każdej kuchni. Co ważne, duża moc 1820 W zapewnia wydajną i niezawodną pracę nawet w trudnych warunkach, takich jak temperatura otoczenia do +43°C i wilgotność do 65%.

Schładzarka szokowa Hendi to idealne połączenie funkcjonalności, trwałości i nowoczesnych rozwiązań, które sprostają wymaganiom każdej profesjonalnej kuchni.

Wymiary wew. komory: 610 x 410 x (H) 1120
Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 45 kg
Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 35 kg
Waga 120 kg
Moc: 1820 W
Napięcie: 400
Wymiary Zewnętrzne: 750 x 740 x (H) 1850