7-calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
Wewnętrzne oświetlenie LED
Przyłącze wody 3/4 cala
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
odległość między prowadnicami ~ 67 mm
rozmiar komory 620x405x410 mm
10-stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok. 3.5 cm
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja